Servus Andreas,
ich will mal versuchen deine Fragen zu beantworten.
Räumbreite: Macht bei U1400 alles über über 2,20m Sinn (schräggestellt). Man sagt innerorts von 2,50m bis 2,80m je nach vorhandenen Engstellen und für Überlandpflüge 3m aufwärts.
Pflug ohne Anfahrsicherung: Würde ich niemals...